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刀法有多少高級境界張野也不是太清楚，因爲年代久遠，加上廚藝也在與時俱進不斷的發展，流派，菜系，做法都在改良，但是他知道的就有一心二用同步做鼕瓜盅，另外一個則是相反，豆腐雕刻。
這兩種幾乎展現了刀工的極致。
張野看著秦奮已經找不到語言了，沒想到一個不起眼的小年輕居然還是一個高手，看著周圍那些原本該屬於自己的羨慕崇拜目光，他就有些不爽。
刺啦，秦奮托刀一收，將兩把刀同時放下，將半邊雕好的鼕瓜切掉兩頭的部分，反著一放，便穩穩的立在桌上。
四周雕刻了一幅幅花鳥魚蟲的圖案，美輪美奐。
“好厲害啊，一心二用。刀工犀利。”
“何止啊，你沒看到他的雕花是倒著來的，一般人都是順著雕花
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